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苹果可以屏蔽短信。屏蔽短信的方法如下。
通过过滤未知发件人来屏蔽短信，开启这种方式，所有来自未添加至通讯录中的号码发来的短信都会被自动屏蔽，具体操作步骤如下：
1、打开iPhone并找到“设置”应用。
2、在设置列表中，找到并点击“信息”。
3、找到“过滤未知发件人”选项，点击旁边的开关按钮来启用此功能。
方法二：通过开启勿扰模式来屏蔽短信，这种方式会屏蔽所有通知和短信，无论是来自联系人还是未知号码的短信，具体操作步骤如下：
1、打开iPhone上的“设置”。
2、滚动到下方并选择“勿扰模式”。
3、开启“勿扰模式”开关，然后按需定制相关选项，可以选择允许特定的联系人或群组在勿扰模式下发送通知。
方法三：通过下载第三方软件来屏蔽短信，市面上有许多第三方软件可以帮助用户屏蔽短信，例如通过下载安全软件并设置黑名单等，这种方式相对灵活，可以根据自己的需求选择合适的软件并设置相关规则来屏蔽短信。
方法仅供参考，具体操作可能会因iOS版本不同而略有差异，建议根据自己的手机版本和实际情况选择合适的方法来屏蔽短信。